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【新华日报】江苏省职业院校技能大赛高职旅游大类·餐厅服务项目在南京旅游职业学院拉开帷幕

来源:   作者:   发稿时间:2022-01-10   浏览次数:10

 摆台、点单、配餐、斟酒、切果盘……1月6日,由省教育厅、省发改委等单位主办的江苏省职业院校技能大赛高职旅游大类·餐厅服务项目比赛,在南京旅游职业学院拉开帷幕。来自全省34所高职院校的68名选手围绕主题宴会设计、宴会服务、休闲餐服务、鸡尾酒制作服务四大赛项各显身手、一决高下。 本报记者 余萍 摄


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